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06 mai 2025

Rédaction : VR

Changement climatique et qualité des fromages : le rôle central de l’alimentation à l’herbe

Face aux sécheresses, quels sont les impacts des stratégies d’adaptation des éleveurs laitiers sur la qualité des laits et des fromages ? Des scientifiques INRAE et VetAgro Sup ont mené un essai dans une ferme expérimentale du Massif central pour évaluer les conséquences de l’alimentation de vaches laitières recevant plus ou moins d’herbe et/ou d’ensilage de maïs sur la qualité de fromages de type cantal. Des résultats publiés dans Journal of Dairy Science montrent le besoin crucial de maintenir un niveau minimal d’herbe fraîche dans les rations des vaches laitières pour maintenir la qualité des fromages.
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22 avril 2025

Rédaction : VR

Expérimentation Marcinelle : éleveurs, chercheurs et citoyens réinventent l’élevage laitier

Expérimentation Marcinelle : éleveurs, chercheurs et citoyens réinventent l’élevage laitier Face aux attentes croissantes des citoyens en matière de bien-être animal, de respect de l’environnement ou encore de qualité des produits, l’expérimentation Marcinelle, menée par INRAE depuis 2020 dans le Cantal, explore un modèle d’élevage laitier plus durable. Ce projet, élaboré sur la base d’une approche participative, rassemble éleveurs, chercheurs et citoyens pour construire ensemble un système répondant aux défis actuels et futurs.
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22 janvier 2025

Rédaction : VR

Concilier performances économiques, environnementales et bien-être animal en élevage bovin allaitant : le beurre et l’argent du beurre ?

Aujourd'hui, les systèmes d’élevage doivent rester économiquement viables, tout en répondant aux attentes de la société en termes de bien-être animal et d'externalités environnementales. Cette étude détermine dans quelle mesure il est possible d'obtenir simultanément toutes ces performances à un niveau élevé dans les élevages bovins allaitants français. Cet objectif constitue ce que nous appelons la multi-performance.
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07 octobre 2024

Rédaction : Com

Quelles avancées de la solution agrivoltaïque CAMELIA installée à Laqueuille ?

La parcelle agrivoltaïque baptisée CAMELIA, située sur le site Herbipôle INRAE de Laqueuille, est entrée en 2ème année de suivis agronomiques et en 1ère année de production d’énergie solaire.
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18 juillet 2023

Rédaction : JS

Cohabitation ovins/bovins dans un système herbager

Cohabiter avec des bovins dans un système herbager : les ovins ont beaucoup à y gagner !
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29 juin 2023

Rédaction : JS

ENGIE Green lance en partenariat avec INRAE la construction d’un démonstrateur agrivoltaïque vertical dans le Puy de Dôme

L’agrivoltaïsme : le photovoltaïque au service de l’exploitation agricole
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24 mai 2023

Rédaction : Com

Nouvelle revue INRAE "Ressources"...

...où il est question de l'Herbipôle....
Prairie
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24 mai 2023

Rédaction : JS

Les prairies, hauts lieux de la biodiversité

L'émission la terre au carré (France Inter) met les prairies à l'honneur avec, notamment, les travaux réalisés sur les sites de Theix et Laqueuille.
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24 mai 2023

Rédaction : JS

L’herbe : un atout pour l’élevage des ruminants mais carencée en certains acides aminés

Le concept de « facteur limitant », bien connu en chimie ou biochimie, s’applique aussi pour les acides aminés essentiels chez le bovin en engraissement, dans un contexte où l’éleveur souhaite maximiser la performance animale.
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24 mai 2023

Rédaction : Herbipole

Comment mesurer le méthane entérique émis par les ruminants ?

Un des enjeux de l’élevage est de produire « plus et mieux avec moins », notamment en valorisant les ressources fourragères impropres à la consommation humaine, afin de produire du lait et de la viande pour l’alimentation humaine. A travers leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), notamment le méthane, les ruminants contribuent au réchauffement climatique. Diminuer cette production de GES est un enjeu important pour ce secteur.
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24 mai 2023

Rédaction : Herbipôle

CO-Concevoir avec les Citoyens un Nouvel ELevage Laitier Ecologique de montagne (COCCINELLE)

Le projet de recherche Coccinelle a pour ambition de co-construire et de tester des solutions innovantes pour l’élevage laitier de demain dans le Massif central, avec un ensemble de plus de soixante acteurs du massif, dont des éleveurs, des représentants des filières, des chercheurs....
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24 mai 2023

Rédaction : Herbipole

Sommet de l'élevage - l'Herbipôle se dévoile aux visiteurs

Dans le cadre du sommet de l'élevage, l'Herbipôle a ouvert ses portes et présenté ses essais aux visiteurs étrangers.
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27 juillet 2023

Rédaction : Herbipole

Marcenat : Reportage "Quand la technologie de pointe contribue au bien-être animal"

Reportage radio de France Inter sur le site de Marcenat sur "Quand la technologie de pointe contribue au bien-être animal".
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24 mai 2023

Rédaction : Herbipôle

11e édition de l'Herbe De Nos Montagnes : l’avenir de l’herbe en discussion

350 personnes, agriculteurs, professionnels, chercheurs et étudiants étaient rassemblées jeudi 24 septembre à l’Herbipôle, sur le site de Laqueuille (63), autour de la problématique de l’herbe.